Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g chorizo, finely sliced
- 1 red onion, quartered
- 2 garlic cloves, peeled
- 1 red pepper
- 2 - 3 tinned anchovies
- 700 g water
- 1 Tbsp smoked paprika
- 500 g potatoes, peeled, cut in bite-sized pieces
- 1 cabbage, cut in thin wedges
- 400 g cooked chickpeas, drained and rinsed
- ½ bunch fresh coriander leaves
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 173 kJ / 41.3 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 6.3 g
- Grassi
- 1 g
- Fibre
- 1.2 g
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