Mejillones al limón

Mejillones al limón

4.3 52 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

4 raciones

Ingredienti

4 - 6 tiras de piel de limón
5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
60 g de chalota en 2 trozos
20 g de mantequilla
40 g zumo de limón
50 g de agua
1000 g de mejillones frescos limpios
100 g de crème fraîche
2 pellizcos de pimienta molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 14.4 g

Calorie 1044.8 kJ / 250 kcal

Grassi 18.6 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 5.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vida sana 88 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Almejas a la marinera

30min

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

45min

Mariscada

3h 30min

Mejillones al curry

30min

Merluza al vapor de almejas

30min

Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil

40min

Berberechos al natural con limón

2h 15min

Chirlas en salsa verde de cilantro

25min

Berberechos en salsa verde

1h

Mejillones al vino

30min

Sepia al ajillo

25min

Mejillones al vapor con salsa picante

45min