Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Parker Rolls
Prep. 10min
Totale 2h 20min
12 portions
Ingredienti
-
whole milk225 g
-
unsalted butter diced (approx. 1 cm)60 g
-
sugar70 g
-
dried instant yeast1 tsp
-
plain flour425 g
-
large eggs2
-
fine sea salt½ tsp
-
plain flour to dust
-
unsalted butter to grease
-
large egg (opzionale) beaten1
-
water, to tastemilk (opzionale) to taste
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
5 g
Calorie
437 kJ /
105 kcal
Grassi
3 g
Fibre
1 g
Carboidrati
17 g
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