Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas

Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas

3.9 49 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 raciones

Ingredienti

30 g de aceite de oliva
30 g zumo de limón
75 g de aceitunas negras sin hueso
75 g de aceitunas verdes sin hueso
80 g de tomates secos en aceite (escurridos)
40 g de alcaparras
1 ramita perejil fresco (solo las hojas)
1 pimienta de Cayena seca entera (opzionale)
2 dientes de ajo (sin germen)
900 g de agua
1 cucharadita de sal (y un pellizco más para la emulsión)
320 g pasta seca integral (macarrones)
4 pellizcos de pimienta negra recién molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 11.4 g

Calorie 2038.8 kJ / 487.8 kcal

Grassi 21.2 g

Fibre 6.4 g

Carboidrati 62.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vida sana 88 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Gazpacho de espárragos verdes

2h

Estofado de cordero con berenjenas

1h

Wrap de salmón ahumado

10min

Pasta con guisantes y langostinos

40min

Pasta integral con verduras y queso fresco

35min

Gazpacho de hummus

2h 5min

Tayín de pollo

20min

Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

40min

Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón

30min

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

5h

Lentejas y soja con verduras

4h 50min

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

40min