Kabeljau nach Lagareiro Art mit Kohl-Bohnen-Brösel

Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto

Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern

Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat

Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme

Rinderhüfte mit Sommergemüse und Hollandaise

Venusmuschelsuppe mit Riesengarnelen

Eggs Benedict mit Kräuter-Hollandaise

Caesar Salad mit Huhn

Lachstatar auf Avocadomus

Filet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce

Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree