Mille-feuille à partager

Mille-feuille à partager

4.0 108 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 45min

10 parts

Ingredienti

La pâte feuilletée et la crème pâtissière

1 pâte feuilletée maison
370 g de lait
35 g de farine de blé
60 g de sucre en poudre
3 œufs
2 pincées de vanille Bourbon en poudre

Le glaçage et le montage

250 g de sucre en poudre
40 g de blanc d'œuf (le blanc d'1 gros œuf)
le jus d'1/2 citron jaune
10 g de chocolat noir

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 5.7 g

Calorie 1243.7 kJ / 295.6 kcal

Grassi 10.9 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 43.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Buffet Nouvel An 12 ricette
Francia

Thermomix® et moi N°11 Spécial bons gâteaux 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Eclair au chocolat

1hod. 15min.

Pain au chocolat

24hod.

Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée

2hod. 30min.

Macarons chocolat-caramel

2hod. 30min.

Bavarois framboise-chocolat blanc

15hod. 30min.

Gâteau magique au caramel au beurre salé

3hod. 15min.

Macarons au chocolat

24hod.

Fraisier

12hod. 45min.

Pain au lait à la crème vanillée

40min.

Roulés briochés au chocolat

2hod. 40min.

Bavarois aux trois chocolats

15hod.

Bavarois aux fraises

6hod. 25min.