Arroz con bogavante

Arroz con bogavante

4.6 626 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 raciones

Ingredienti

400 g de gambas frescas enteras sin pelar
100 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de agua
50 g de cebolla
90 g de tomate triturado en conserva
3 dientes de ajo
1 - 2 bogavantes frescos (500-600 g con su jugo) cortados en trozos pequeños
1 cucharadita de pimentón dulce
200 g de arroz de grano redondo
1 - 2 alcachofas frescas limpias y en 8 trozos
1 cucharadita de sal
1 pimienta de Cayena seca entera (opzionale)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 41.85 g

Calorie 2456 kJ / 587 kcal

Grassi 2.81 g

Fibre 2.65 g

Carboidrati 41.71 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Arroces 9 ricette
Messico

Community stars. Recetas favoritas 20 ricette
Spagna

Especial arroces 9 ricette
Spagna

Sorprende a tus invitados 130 ricette
Messico

Sorprende a tus invitados 130 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Arroz a banda

1h

Sopa de ajo

40min

Arroz caldoso con mejillones

50min

Carrilleras de ternera estofadas

9h

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Fideuá de mariscos

45min

Carrilleras al pimentón con verduras

1h 20min

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1h 10min

Patatas a la riojana

40min

Arroz con conejo

1h 15min

Champiñones con jamón y gambas

20min

Calamares encebollados

1h