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Huevos rotos con patatas y jamón

Huevos rotos con patatas y jamón
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Prep. 15min
Totale 30min
4 raciones
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Ingredienti

  • 600 g de patatas
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de agua
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 5 huevos a temperatura ambiente
  • 80 - 100 g de jamón ibérico en lonchas finas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 17.4 g
Calorie 1876 kJ / 448 kcal
Grassi 321.9 g
Fibre 2.6 g
Carboidrati 23.2 g

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