Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g Quinoa
- 100 g frische Wildkräuter, Giersch (siehe Tipp und Variante)
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 120 g Suppengemüse (z. B. Karotte, gelbe Rübe, Sellerie, Petersilienwurzel), in Stücken
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 100 g Weißwein, trocken (siehe Variante)
- 300 g Wasser
- 2 - 3 EL Butter, in Stückchen, etwas mehr zum Einfetten
- 250 g Sauerrahm
- 4 Eier
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 250 g Feta
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2550 kJ / 608 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carboidrati
- 38 g
- Grassi
- 36 g
- Fibre
- 5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Polentaschnitten mit Gemüse
45min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1h 20min
Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella
1h 20min
Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika
55min
Linsenbraten mit cremigem Gemüsesalat
1h
Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut
1h
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1h
Polentatarte mit Ricotta und Kürbis
1h 5min
Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip
12hod. 35min
Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise
1h
Belugalinsen-Lasagne
3h 35min
Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews
30min