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Houmous

Houmous
3.9 51 valutazioni
Prep. 5min
Totale 5min
500 g
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Ingredienti

  • 2 - 3 gousses d'ail
  • 400 g de pois chiche blancs, cuits
  • 60 g d'eau
  • 30 g de jus de citron
  • 40 g de graines de sésame grillées
  • ½ c. à café de sel
  • 70 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour décorer
  • du paprika pour servir
  • du cumin pour servir

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 254 mg
Proteine 17.9 g
Calorie 1989.7 kJ / 475.6 kcal
Grassi 22.7 g
Fibre 10.8 g
Grassi saturi 3.2 g
Carboidrati 53.2 g

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