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Maionese all'avocado
Prep. 10min
Totale 15min
500 g
Ingredienti
-
di olio di semi di girasole250 g
-
di avocado maturo, fresco (circa 1 avocado)240 g
-
uovo (vedere consiglio)1
-
lime succo e scorza1
-
di senape20 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco2 pizzichi
Valori nutritivi per 100 g
Calorie
574.4 kcal /
2404.4 kJ
Proteine
2.4 g
Grassi
62.4 g
Carboidrati
0.8 g
Fibre
3.1 g
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