Dorade royale en croûte de sel

Dorade royale en croûte de sel

4.5 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

700 g d'eau pour la cuisson à la vapeur
2000 g de sel de mer en gros grains
1 dorade royale, vidée et nettoyée mais entière (800-1000 g)
20 g d'huile d'olive extra vierge un filet
1 filet de jus de citron

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 45.74 g

Calorie 1268 kJ / 304 kcal

Grassi 13.49 g

Carboidrati 0 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine méditerranéenne 67 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Filet de merlu et salade de roquette aux betteraves

1h 35min

Salade de crevettes sicilienne

40min

Légumes asiatiques à l'aigre-doux

25min

Focaccia aux anchois

1h 45min

Pizza diavola

1h 45min

Penne aux moules

1h

Fusilli aux artichauts et petits pois

30min

Tourte au sureau et yogourt

7h 15min

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40min

Magret de canard et sabayon à l'orange

2h 20min

Veau à la sauce au thon

13h

Chips croustillantes et guacamole

1h