Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Αλμυρή κρέμα αυγού
- 4 αυγά
- 100 γρ. πλήρες γάλα
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 - 2 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο
Σούπα με σπανάκι και πατάτες
- 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 20 γρ. λάδι
- 40 γρ. σελινόριζα
- 100 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)
- 200 - 250 γρ. πατάτες, κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)
- 80 γρ. πράσα, κομμένα σε φέτες (1 εκ.)
- 800 γρ. νερό
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
o 1 κύβο ζωμού λαχανικών - ¼ κ.γλ. αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- 1 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο πιπέρι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
250
γρ. φρέσκο σπανάκι
o 250 γρ. σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένο, που έχετε αποψύξει - 80 γρ. κρέμα γάλακτος (30% λιπαρά)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 797 kJ / 191 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 12 g
- Fibre
- 2.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Τσιζκέικ με πραλίνα
Žádné hodnocení
Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα
8h 30min
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Žádné hodnocení
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1 godz.
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
Žádné hodnocení
Σάλτσα ολαντέζ
Žádné hodnocení
Τάρτα με κρέμα από φιστίκια κάσιους και μους σοκολάτας με αβοκάντο
1 Std. 15 Min
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1h 10min
Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο
Žádné hodnocení
Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι
1 godz.
Κρεμώδης σούπα από μαρούλι, Μπρόκολο με σάλτσα ελιάς
45 min
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
35 min