Versioni compatibili
Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Μάφινς με μούρα και Πουτίγκες με σμέουρα στον ατμό
- 4 κ.γλ. μαρμελάδα σμέουρο (40 γρ.)
- 2 αυγά
- 200 γρ. ζάχαρη
- 60 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια
- 200 γρ. γάλα
-
½
κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
o 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική - 200 γρ. αλεύρι
- 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
-
200
γρ. σμέουρα, φρέσκα (raspberries)
o 200 γρ. σμέουρα, κατεψυγμένα -
150
γρ. μύρτιλα, φρέσκα (blueberries)
o 150 γρ. μύρτιλα, κατεψυγμένα
Χοιρινό ρολό
- 500 - 600 γρ. χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκκαλο, σε ένα κομμάτι, που έχετε ανοίξει με το μαχαίρι για να έχει πάχος περίπου 1.5 εκ.
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο πιπέρι
- 4 - 5 φέτες μπέικον
- 20 γρ. λιαστές ντομάτες
- 30 γρ. τυρί παρμεζάνα
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 1 αυγό
Μεσογειακά λαχανικά, Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 300 γρ. κρεμμύδια, από τα οποία 100 γρ. κομμένα σε φέτες, τα υπόλοιπα κομμένα σε κομμάτια
- 130 γρ. καρότα, καθαρισμένα, κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)
- 70 - 80 γρ. ανάμεικτα λαχανικά (π.χ. κόκκινες ή πράσινες πιπεριές, σέλινο), κομμένα σε κομμάτια
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 50 γρ. λευκό κρασί (opzionale)
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
o 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1000 γρ. νερό
- 250 γρ. πατάτες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
- 160 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε φέτες (1 εκ.)
- 150 γρ. ώριμες ντομάτες, κομμένες σε φέτες (1 εκ.)
- ½ κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
- 60 γρ. μικρά ζυμαρικά, αποξηραμένα (π.χ. κοφτό μακαρονάκι), για σούπα
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 5439 kJ / 1299 kcal
- Proteine
- 49 g
- Carboidrati
- 133 g
- Grassi
- 59 g
- Fibre
- 11.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Βοδινό Στρογκανόφ
1h
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Nu există evaluări
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
Nu există evaluări
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
Nu există evaluări
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732h 30min
Φακές μουτζέντρα
Nu există evaluări
Πρωινό μπουρίτο
Nu există evaluări
Πίτσα με βάση πατάτας
1h 5 min
Crunchy Green
24 godz. 15 min
Πατέ παστουρμά
Nu există evaluări
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2h 30 min
Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας
Nu există evaluări