Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 - 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 500 - 1000 γρ. γάλα
- 40 - 80 γρ. αλεύρι
- 1 - 2 κ.σ. πάστα ντομάτας
- ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 2 - 4 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 2 - 4 πρέζες μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- Valori nutritivi
- per 1 λίτρο
- Calorie
- 6409 kJ / 1529 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carboidrati
- 109 g
- Grassi
- 103 g
- Grassi saturi
- 62 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodio
- 1732 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Σάλτσα μπεσαμέλ
15min
Μπεσαμέλ χωρίς αυγά
15min
Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας
Nessuna valutazione
Τζελάτο γκοργκοντζόλα με σοταρισμένα αχλάδια και καβουρδισμένα καρύδια
Nessuna valutazione
Γλειφιτζούρια μπανάνας με σοκολάτα
1 godz.
Μπράουνις χωρίς γλουτένη με μαύρη σοκολάτα και κρέμα κάστανο
Nessuna valutazione
Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα
3h 40min
Αρνάκι ταζίν με βερίκοκα και μέλι
1h 50min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2 Std. 45 Min
Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν
50 min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1 godz. 20 min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2h 40min