Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

1 λίτρο

Ingredienti

βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
40 - 80 γρ.
γάλα
500 - 1000 γρ.
αλεύρι
40 - 80 γρ.
πάστα ντομάτας
1 - 2 κ.σ.
θαλασσινό αλάτι
½ - 1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
2 - 4 πρέζες

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 λίτρο

Sodio 1732 mg

Proteine 42 g

Calorie 6409 kJ / 1529 kcal

Grassi 103 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 62 g

Carboidrati 109 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Δέσιμο σάλτσας 17 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Nessuna valutazione

Τάρτα με φράουλες

2h

Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με λεμόνι και θυμάρι

Nessuna valutazione

Καφές με σιρόπι βανίλιας-κανέλας

Nessuna valutazione

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5min

Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο

Nessuna valutazione

Γκουζέρ (αλμυρά σου)

55min

Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)

2h

Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα

Nessuna valutazione

Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί

5h

Πατάτες baby στον ατμό (300-600 γρ.)

35min

Σάλτσα μπεσαμέλ

15min