Versioni compatibili
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 γρ. τυρί, ημίσκληρο (π.χ. γραβιέρα, έμενταλ, τσένταρ), κομμένο σε κομμάτια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 50 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
-
50
γρ. φρατζολάκια, μπαγιάτικα, κομμένα σε κομμάτια (1-2 εκ.)
o 50 γρ. λευκό μπαγιάτικο ψωμί, κομμένο σε κομμάτια (1-2 εκ.) - 200 γρ. σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένο, που έχετε αποψύξει
- 4 αυγά
- 1 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 50 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια
-
700
γρ. ώριμες ντομάτες, κομμένες σε κομμάτια
o 700 γρ. ντομάτες σε κονσέρβα - 6 - 8 φρέσκα φύλλα βασιλικού
- 500 γρ. νερό
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
o 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 400 γρ. ανάμεικτα λαχανικά (π.χ. πιπεριές, κολοκυθάκια, μελιτζάνες), κομμένα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1654 kJ / 395 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 26 g
- Fibre
- 6.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)
1h 50min
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1h 40min
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
Keine Bewertungen
Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
Keine Bewertungen
Crunchy Green
24h 15min
Σορμπέ ντομάτας
Keine Bewertungen
Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα
Keine Bewertungen
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
1h
Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, Ασιατικά λαχανικά και ρύζι
1h 5min
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
35min
Πουρές κάστανου
20min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1h