Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Quarkstollen
Prep. 15min
Totale 1h 10min
30 Scheiben
Ingredienti
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten240 g
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Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält4 Streifen
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Zucker150 g
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Trockenobst z.B. Pflaumen, Rosinen, Aprikosen200 g
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Rum2 EL
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Quark250 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
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Salz½ TL
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Zimt½ TL
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Ei1
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
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Speisestärke100 g
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Backpulver1 Pck.
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Mandelstifte100 g
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Puderzucker zum Bestäuben50 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Scheibe
Proteine
3 g
Calorie
807 kJ /
193 kcal
Grassi
9 g
Fibre
1.6 g
Carboidrati
23 g
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