Soupe de fraise à la menthe

Soupe de fraise à la menthe

4.9 390 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

6 portions

Ingredienti

La soupe de fraise

100 g de sucre en poudre
8 - 10 feuilles de menthe fraîche
1000 g de fraises fraîches
le jus d'un citron jaune non traité

La crème au mascarpone

80 g de sucre en poudre
½ gousse de vanille égrainée
250 g de mascarpone
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3.3 g

Calorie 1045 kJ / 248 kcal

Grassi 22 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 46 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Best of Gaspachos et soupes sucrées 13 ricette
Francia

Cuisiner pour 6 et + 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gaspacho melon, abricot et feta

Gaspacho melon, abricot et feta

30min

Soupe de pêche au basilic

Soupe de pêche au basilic

30min

Soupe de melon au basilic

Soupe de melon au basilic

2h 15min

Gaspacho de melon

Gaspacho de melon

10min

Gaspacho poivron-framboise

Gaspacho poivron-framboise

10min

Pêches pochées, framboises, amandes

Pêches pochées, framboises, amandes

45min

Soupe de melon vanillée à la menthe

Soupe de melon vanillée à la menthe

5min

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

2h

Eton mess à la mangue et au citron vert

Eton mess à la mangue et au citron vert

15min

Tartare de bar aux fruits de la Passion

Tartare de bar aux fruits de la Passion

20min

Soupe de mangue au citron vert

Soupe de mangue au citron vert

20min

Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées

Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées

10min