
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g de parmesan coupé en morceaux
- 15 - 20 feuilles de basilic frais
- 1 gousse d'ail
- 30 g de pignons de pin
- 1 zeste de citron jaune non traité
- ½ c. à café de fleur de sel
- 30 g d'huile d'olive
- 1500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 80 g d'oignon rouge coupé en deux
- 300 g d'asperges vertes coupées en tronçons (réserver les têtes)
- 200 g de fèves surgelées
- 250 g de petits pois frais ou surgelés
- 250 g de courgettes coupées en cubes (2 cm)
- 150 g de petites pâtes sèches
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 225 kcal / 939 kJ
- Proteine
- 10.7 g
- Grassi
- 12.2 g
- Carboidrati
- 15 g
- Fibre
- 6.8 g