![Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7314C552-8F81-4607-A8B6-5D6C491BA8BB/Derivates/822D9F36-5D6A-47F7-95C4-85BFDF3B83DA.jpg)
Versioni compatibili
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 350 g de pommes de terre, épluchées et coupées en morceaux
- 150 g de courgettes, épluchées et coupées en morceaux
- 200 g de lait
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de curry en poudre
- 400 g de filets de saumon frais
- 10 g d'huile d'olive
- 25 g de beurre demi-sel, et quelques noisettes pour faire croustiller la surface
- 1 c. à soupe rase de chapelure (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2865 kJ / 684 kcal
- Proteine
- 48.5 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 38 g
- Fibre
- 4 g
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