Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Lemon Meringue Pie
Prep. 25min
Totale 2h 30min
8 slices
Ingredienti
Pastry
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sugar100 g
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almonds30 g
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unsalted butter diced, plus extra for greasing200 g
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plain flour340 g
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medium egg1
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fine sea salt1 pinch
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1 tsp natural vanilla extractvanilla sugar, homemade1 ½ tsp
Lemon Filling
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sugar150 g
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lemons thin peelings of skin of 1 and 130 g juice3 - 5
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medium eggs 4 separated5
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unsalted butter diced100 g
Meringue Topping
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sugar160 g
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fine sea salt1 pinch
Valori nutritivi per 1 slice
Calorie
521 kcal /
2178 kJ
Proteine
8 g
Grassi
27 g
Carboidrati
62 g
Fibre
0.8 g
