Mayonnaise

4.3 101 valutazioni
Prep. 5min
Totale 5min
300 g

Ingredienti

  • sunflower oil
    250 g
  • medium egg
    1
  • lemon juice
    1 tsp
    1 tsp vinegar
  • mustard (opzionale) (10 g)
    2 tsp
  • ground black pepper (opzionale)
    2 pinches
  • fine sea salt
    ½ tsp

Valori nutritivi per 25 g

Calorie 191.2 kcal / 799.9 kJ
Proteine 0.6 g
Grassi 21.3 g
Carboidrati 0.1 g
Fibre 0 g
Grassi saturi 2.9 g
Sodio 85.3 mg

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