Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 garlic cloves
- 480 g tinned chickpeas, rinsed, drained (2 x 400 g tins)
- 60 g water
- 30 g lemon juice
- 70 g extra virgin olive oil, plus extra for serving
- 40 g toasted sesame seeds
- ½ tsp fine sea salt
-
paprika, for serving
(opzionale)
o ground cumin, for serving (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 448.4 kJ / 107.2 kcal
- Proteine
- 2.6 g
- Carboidrati
- 6.5 g
- Grassi
- 8.2 g
- Grassi saturi
- 1.2 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodio
- 190.4 mg
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