Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Chicken Tikka Masala
Prep. 10min
Totale 45min
4 portions
Ingredienti
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fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)10 g
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garlic cloves2
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fine sea salt1 tsp
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ghee50 g
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onion halved40 g
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ground turmeric¼ tsp
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ground cumin½ tsp
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ground coriander½ tsp
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garam masala½ tsp
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paprika2 tsp
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sugar or to taste1 tsp
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tomato purée1 Tbsp
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tinned chopped tomatoes (1 x 400 g tin)400 g
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water125 g
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½ tsp chicken stock paste, homemadechicken stock cube (for 0.5 l) crumbled½
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whipping cream50 g
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ground almonds (see tip)25 g
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chicken tikka homemade (see tip)500 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
423.3 kcal /
1771.2 kJ
Proteine
19.7 g
Grassi
31.9 g
Carboidrati
15.5 g
Fibre
3.8 g
Grassi saturi
13.6 g
Sodio
719.4 mg
