Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 - 2 szczypty pieprzu, świeżo zmielonego
- 1100 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 160 g płatów makaronu suchego, typu lasagne
- 300 g bakłażana
- 1 ząbek czosnku
- 50 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek extra virgin
- 500 g krojonych pomidorów z puszki
- 250 g sera ricotta, odsączonego z zalewy
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2352 kJ / 561 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carboidrati
- 48 g
- Grassi
- 29 g
- Fibre
- 7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Zielone cannelloni
1h 45min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1h 20min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1 Std. 5 Min
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35min
Lasagne brokułowa z łososiem
1 Std. 30 Min
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1h 35 min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1h
Lasagne serowa ze szpinakiem
2 Std. 45 Min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Frittata z batatem, cukinią i kozim twarogiem
40min
Quiche z brokułami i kalafiorem
1 Std. 50 Min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1h 20min