Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou
TM5 TM6

Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou

4.3 (6 valutazioni )

Ingredienti

  • 60 gramů sýru gouda, na kousky
    o 60 gramů sýru edamu 30%, na kousky
  • 60 gramů slaniny, na kostičky
  • 800 - 850 gramů kuřecích prsou, bez kůže, bez kostí, každé rozříznuté do jednoho nízkého steaku
  • 3 polévkové lžíce sójové omáčky
  • 1 čajová lžička extraktu z hovězího masa (např. maggi, bovril)
    o 1 čajová lžička masové dochucovací pasty, domácí
  • 40 gramů olivového oleje
  • 280 - 300 gramů cibule, na čtvrtky
  • 2 - 3 stroužky česneku, dle chuti
  • 1 špetku soli, jemné
  • 400 gramů batátů, oloupaných, na silné plátky (4 cm)
  • 500 gramů jablek (jakéhokoliv typu) (např. golden delicious), oloupaných, bez jádřince, na čtvrtky
  • 180 gramů jablek na vaření (např. bramley, reinette), oloupaných, bez jádřince, na čtvrtky
  • 1 čajová lžička octa, nejlépe jablečného nebo rýžového (viz tip)
  • 1 vrchovatá čajová lžička kari, ostrého nebo mírně ostrého, dle chuti
  • 200 gramů vody

Valori nutritivi
per 1 porce
Calorie
2745 kJ / 656 kcal
Proteine
59 g
Carboidrati
50 g
Grassi
22 g
Fibre
7.3 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative