Grilované vepřové špízy s kurkumou
TM5 TM6

Grilované vepřové špízy s kurkumou

4.1 (9 valutazioni )

Ingredienti

  • ¼ čajové lžičky koriandrových semínek
  • ¼ čajové lžičky kmínu, celého
  • 5 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na plátky (2 mm)
  • 20 gramů olivového oleje
  • 4 stroužky česneku
  • 1 stonek citrónové trávy, čerstvé, tuhá vrchní vrstva odstraněná, na kusy (2 cm)
  • ¼ čajové lžičky kurkumy
  • ½ čajové lžičky kari
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 polévková lžíce cukru
  • 150 gramů kokosového mléka
  • 680 gramů vepřového masa, bez kosti (např. krkovice), na větší kusy (3 cm)

Valori nutritivi
per 1 kus
Calorie
532 kJ / 127 kcal
Proteine
12.8 g
Carboidrati
2.1 g
Grassi
7.5 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative