Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 600 g Kartoffeln, gewürfelt (3 cm)
- 200 g grüne Bohnen, frisch
- 8 - 16 Scheiben durchwachsener Speck, geräuchert (100 g), dünn geschnitten
- 80 - 100 g Butter, in Stücken
-
1 - 2
TL frische Thymianblättchen
o 1 TL getrockneter Thymian
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1596 kJ / 382 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 26 g
- Grassi
- 26 g
- Fibre
- 2.8 g
Ricette alternative
Birnen, Bohnen und Speck
45 Min
Lammkeule mit Reis und Bohnen
10h
Gedünstetes Gemüse
20 Min
Frische Nudeln mit Zucchini-Blüten
1h 15min
Ghackets mit Hörnli und Apfelmus
55 Min
Bohnensalat mit Speck
40 Min
Breite Bohnen in Petersilienbéchamel
45 Min
Gemüsereis mit Banane
45 Min
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50min
Frühkartoffeln mit Brechbohnen, Schinken und Béarnaise
1 Std.
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10min
Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
20 Min