Dado di pesce

Dado di pesce

3.8 10 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 40min

1 vasetto

Ingredienti

300 g di gamberi crudi freschi
200 g di filetti di merluzzo a pezzi (2-3 cm)
200 g di filetti di branzino a pezzi (2-3 cm)
150 g di sale grosso
30 g di vino bianco
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 vasetto

Proteine 87.1 g

Calorie 2079 kJ / 497 kcal

Grassi 14.9 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 3.9 g

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