Versioni compatibili
Brochetas de solomillo de ternera con salsa de queso
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g de solomillo de ternera en 16 dados de aprox. 3 cm
- 8 lonchas de beicon cortadas por la mitad
- 150 - 170 g de pimiento rojo cortado en trozos de aprox. 3 cm
- 75 g de nata
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 150 g de queso gorgonzola (dulce o picante)
- 5 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de sal en escamas® Maldon®
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1808 kJ / 432 kcal
- Proteine
- 39.1 g
- Carboidrati
- 2.8 g
- Grassi
- 29.4 g
- Fibre
- 0.7 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4 Std.
Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones
1 Std.
Molinetes de hojaldre y ternera
35 Min
Chuletón a la brasa con salsa de oporto y pimientos con provoleta
1 Std. 10 Min
Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
5 Min
Crostini con quesos y tomates secos
20 min
Ensalada de langostinos con salsa de almendras y perejil
10 Min
Saltimbocca a la romana
30 Min
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
30 Min
Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate
15 Min
Sándwich de ensalada César
20 min
Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)
1 Std.