![Currywurst Sauce Currywurst Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5866C45D-D530-43D7-AD29-8759F1B1A314/Derivates/971d2505-2b4a-4359-bde0-202843537844.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 75 g pickled gherkins, in pieces
- 75 g onions, halved
- 30 g unsalted butter, diced
- 20 g sugar
- 20 g curry powder
- 500 g passata
- 250 g tomato ketchup
- 35 g tomato purée
- 10 g cider vinegar
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp sambal oelek
-
½
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
o ½ tsp vegetable stock paste, homemade
- Valori nutritivi
- per 900 g
- Calorie
- 3732 kJ / 892 kcal
- Proteine
- 15.8 g
- Carboidrati
- 144.1 g
- Grassi
- 28.1 g
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