Tartelette à la mangue

Tartelette à la mangue

4.0 6 valutazione

Prep. 30min

Totale 4h 45min

6 portions

Ingredienti

La pâte sablée au cacao

230 g de farine de blé et un peu pour fariner
20 g de cacao en poudre
140 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
100 g de sucre en poudre
1 œuf

La garniture

4 jaunes d'œufs
50 g de sucre en poudre
200 g de lait
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
2 mangues mûres, émincées en fines tranches

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10.5 g

Calorie 2756 kJ / 659 kcal

Grassi 37.3 g

Fibre 6.3 g

Carboidrati 70.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tartes fleurs 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte pascale aux fruits rouges

1h 25min

Gâteau de Pâques

1h 55min

Mille-feuille à l'abricot

45min

Tarte fraises et pêches sur biscuit citron

13h

Tarte soufflée au citron

3h 35min

Tartelette chocolat-citron meringuée

3h 45min

Charlotte aux framboises et chèvre frais

12h

Fraisier à la rhubarbe

24h

Mille-feuille pomme-safran

3h 15min

Chapon rôti aux fruits secs

4h 55min

Choux façon tiramisu

1h 50min

Tarte aux pommes bouquet de roses

4h 30min