Dispositivi & accessori
Tartelette à l'avocat
Prep. 20min
Totale 45min
6 portions
Ingredienti
La pâte brisée citron vert-noisette
-
1 citron vert non traité zeste et jus
-
50 g de noisettes émondées
-
120 g de farine de blé
-
75 g de beurre doux coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
40 g d'eau
La garniture
-
10 brins de coriandre fraîche équeutés et hachés
-
200 g de crevettes cuites, décortiquées
-
4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
200 g de fromage frais type Philadelphia
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 avocats
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
15.8 g
Calorie
1888 kJ /
451 kcal
Grassi
36.3 g
Fibre
6.7 g
Carboidrati
15.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Tartes fleurs
11 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3h 15min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10min
Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives
1h 15min
Tiramisu, avocat et œufs de saumon
1h 30min
Crumble au foie gras
1h 10min
Petits choux au saumon fumé
1h 10min
Bouchées chèvre-raisin
1h
Petites bouchées au chocolat et fruits exotiques
2h 30min
Cuillères de langoustine au cognac
35min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1h 20min
Eclairs à la truite en glaçage wasabi
1h 5min
Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner
50min