Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Schweinefilet im Zucchinimantel
Prep. 50min
Totale 1h 15min
4 Portionen
Ingredienti
Schweinefilet
-
Petersilie abgezupft10 g
-
Oliven, grün, entsteint100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Schweinefilets (à 300 g), möglichst gleich dick2
-
Salz6 Prisen
-
Harissa-Paste6 TL
-
Zucchini (à 220 g)2
-
Thymian abgezupft8 Stängel
Paprika-Bulgur
-
Wasser1200 g
-
Bulgur grob180 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln10 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Paprika, gemischt rot und gelb, Achtel quer halbiert270 g
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)150 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
41 g
Calorie
2035 kJ /
485 kcal
Grassi
16 g
Carboidrati
38 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2017
45 ricette
Germania
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