Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 140 g Wasser
- 20 g frische Germ
- ½ TL Zucker
- 250 g Weizenmehl, universal, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 2 - 3 EL Kürbiskerne, nach Geschmack
- 1 TL Salz
-
1
TL Kümmel, gemahlen
o ½ TL Kümmel, ganz - 35 g Sonnenblumenöl
- 10 g Essig
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 966 kJ / 230 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 32 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Vollkornspitze
24h
Karotten-Walnuss-Brot
2h
Kartoffel-Gewürz-Brot
1 Std. 30 Min
Paradeiser-Topfen-Wurzeln
1 Std. 10 Min
Dinkel-Bärlauchweckerl
1 Std. 50 Min
Mohnflesserl aus Dinkel
1 Std. 50 Min
Käse-Schinken-Burli
12h
Karotten-Walnuss-Brot
2h
Vollwert-Baguettes
50min
Joghurtbrötchen
30min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1 Std. 30 Min
Dinkel-Vollkornbrötchen
35min