Torta glassata al cioccolato al vapore

Torta glassata al cioccolato al vapore

4.2 98 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 30min

10 porzioni

Ingredienti

Torta

farina tipo 00 q.b.
6 uova
1 pizzico di sale
250 g di cioccolato fondente a pezzi
100 g di burro a pezzi + q.b.
30 g di olio di oliva
150 g di zucchero grezzo
50 g di amido di mais (maizena)
1000 g di acqua

Glassa

1 uovo
60 g di zucchero
60 g di burro
60 g di cioccolato fondente a pezzi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 89.9 mg

Proteine 8.2 g

Calorie 2025.3 kJ / 484.1 kcal

Grassi 33.3 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 17.5 g

Carboidrati 39.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dolci a vapore 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cheesecake alle arachidi salate

3h 30min

Torta al cioccolato e frutta secca (senza glutine)

1h 30min

Cuori di frolla alla fragola (per 2 persone)

1h 10min

Dita di strega

1h 15min

Liquore al mandarino

360h

Cioccolata bianca calda ai pistacchi

15min

Cannolo siciliano scomposto

30min

Frappè alle ciliegie

15min

Milkshake ai biscotti al cioccolato

10min

Praline cacao e liquore alle erbe

30min

Pizzette marinare

1h 35min

Melanzane sott'olio alla siciliana

3h 30min