Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Doughnuts
- 150 g sweet potatoes, peeled, cut in pieces
- 150 g water
- 40 g olive oil, plus extra for greasing
- 120 g granulated sugar
- 200 g whole milk
- 1 large egg
- 2 tsp vanilla extract
- 200 g plain flour
- 1 ½ tsp baking powder
- 1 ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground ginger
- ¼ tsp ground nutmeg
- 1 pinch fine sea salt
Topping
- 30 g pistachio nuts, unsalted, shelled
- 4 Tbsp icing sugar
- 2 tsp water, boiling
- Valori nutritivi
- per 1 piece
- Calorie
- 850 kJ / 203 kcal
- Proteine
- 3.4 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 6.4 g
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