Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Meerrettich-Creme mit Apfel-Gurken-Häckerle
Prep. 25min
Totale 4h 30min
4 Portionen
Ingredienti
Meerrettich-Creme
-
weiße Gelatine4 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
frischer Meerrettich geschält, in Stücken40 g
-
Saure Sahne150 g
-
Sahnejoghurt200 g
-
Sahne150 g
-
Zitronensaft2 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Zucker1 Prise
Apfel-Gurken-Häckerle
-
Dill abgezupft8 Stängel
-
Schalotte halbiert1
-
Weißweinessig20 g
-
Wasser10 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Zucker2 Prisen
-
Öl30 g
-
Salatgurke ungeschält, entkernt, in Stücken200 g
-
Apfel (ca. 150 g), rot, ungeschält, geachtelt, entkernt1
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
6 g
Calorie
1544 kJ /
368 kcal
Grassi
31 g
Carboidrati
14 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
ESSEN & TRINKEN 1/2017
45 ricette
Germania
Germania
Ti potrebbe interessare anche...
Forellen-Erbsen-Terrine
7h 45min
Bärlauch-Zabaglione
10min
Spargel-Scampi-Terrine
10h
Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce
6h 15min
Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat
1h
Spargel mit Bozner Sauce
1h 25min
Sellerie-Weißwein-Suppe mit Garnelenspießen
40min
Wildpastetchen mit Portwein-Gelee
2h 20min
Ricotta-Terrine mit Basilikum
5h
Meerrettich Cheescake mit Roter Bete
1h 10min
Bruschetta Florentiner Art mit Geflügelleber
20min
Rote-Bete-Carpaccio
2h 45min