Cherry Pie with Pistachio Pastry

Cherry Pie with Pistachio Pastry

4.1 10 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h

6 portions

Ingredienti

Pistachio Puff Pastry

pistachio nuts, unsalted, shelled
50 g
unsalted butter diced (1 cm) then frozen for 30 minutes
200 g
plain flour plus extra for dusting
175 g
fine sea salt
1 pinch
water cold
6 Tbsp

Cherry Filling

tinned pitted black cherries, in syrup drained
650 g
caster sugar
100 g
tapioca starch
25 g
lemon juice
2 Tbsp
natural vanilla extract
¼ tsp

Assembly

egg beaten, for glazing
1

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6.4 g

Calorie 2383 kJ / 570 kcal

Grassi 32.5 g

Carboidrati 62.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sweet 80 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Herb Butter Flatbreads

35min

Cornbread

1h

Mushroom Pâté

1h 30min

Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous

1h 30min

Rice Pudding Ice Cream with Peach Coulis

4h 30min

Salt Cod Fritters

45min

Raspberry Tartlets

1h 15min

Blueberry and Lemon Mascarpone Dessert Pizza

1h 25min

Grissini with Parmesan and Herbs

5h 10min

Apple and Blackcurrant Pie

2h

Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo

1h 25min

Cranberry Macadamia Granola Bar

1h 30min