Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

Mille-feuille de fruits rouges à la meringue

4.2 13 valutazione

Prep. 30min

Totale 3h 40min

6 portions

Ingredienti

La meringue

4 blancs d'œufs
200 g de sucre en poudre

La garniture

60 g de sucre en poudre
200 g de crème liquide entière très froide
200 g de mascarpone très froid
400 g de fruits rouges frais variés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 4.3 g

Calorie 1709 kJ / 408 kcal

Grassi 22.2 g

Fibre 3 g

Carboidrati 48 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vive l'été ! Vol. II 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Mousse coco aux fruits de la Passion

2h 40min

Sauce hollandaise

25min

Milkshake au cheesecake fraise

40min

Granité framboise-violette

2h 15min

Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel

12h

Minipavlovas

3h 45min

Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse

1h 50min

Biscuit et son bavarois aux fruits d'été

2h

Fraisier macaroné revisité

2h 45min

Île flottante au foie gras

25min

Le merveilleux

3h 40min

Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc

1h 20min