Bao buns a la catalana

Bao buns a la catalana

4.2 56 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h

6 unidades

Ingredienti

Bao buns

280 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
320 g de harina de fuerza
75 g de leche
25 g de aceite de oliva
1 cucharadita de miel
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de lecitina de soja

Relleno

300 g de tomate maduro
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
150 - 200 g de jamón ibérico en lonchas finas

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 14.64 g

Calorie 1420 kJ / 339 kcal

Grassi 12.82 g

Fibre 2.48 g

Carboidrati 41.44 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Baos 5 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Tarta de queso ligera con topping de fruta

4h 20min

Rocas de chocolate blanco

50min

Galleta de chocolate y naranja

40min

Mug cake de crema de cacao y avellanas

20min

Lodo chocolateado del jardín

1h

Panna cotta de melocotón con frutos rojos (sin lactosa)

4h 15min

Panna cotta de arándanos

6h 20min

Polos de semifrío de frambuesa

8h 30min

Pan rápido sin horno para bocadillos

1h

Panna cotta de yogur y chocolate blanco con sorbete de cerezas

4h 40min

Bizcochos de naranja y avellanas con chocolate para dos

35min

Bizcocho con chocolate y frutos secos

1h 30min