Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 Blätter weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen und Anrühren
- 450 g Sahne
- 220 g weiße Kuvertüre, in Stücken
- 1 ½ EL Zimt
- 3 EL Orangenlikör
- 60 g Zucker
- 150 g Kumquats, quer halbiert, entkernt
- 1 Zimtstange
- 1 Sternanis
- 100 g Orangensaft
- 1 TL Speisestärke
- 2 EL Pistazien, gehackt
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3340 kJ / 799 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 49 g
- Grassi
- 60 g
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