Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Vitello tonato
Prep. 20min
Totale 2h
4 porce
Ingredienti
-
600 gramů vody
-
80 gramů cibule napůl
-
120 gramů pórku na větší kusy
-
100 gramů mrkve na větší kusy
-
1 bobkový list, sušený
-
1 hřebíček
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
-
600 gramů telecího masa na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
-
80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě scezeného
-
100 gramů olivového oleje plus na vymazání
-
1 žloutek uvařený natvrdo
-
1 čajová lžička dijonské hořčice
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
2 polévkové lžíce kaparů i s nálevem
-
parmazán, strouhaný hoblinky na posypání
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
38.8 g
Calorie
1208 kJ /
289 kcal
Grassi
9.05 g
Fibre
2.15 g
Carboidrati
8.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Itálie na talíři
76 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon
50 Min
Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou
Keine Bewertungen
Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)
Keine Bewertungen
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48 Std.
Jehněčí kuličky s bramborovo - pampeliškovým salátem a kerblíkovou omáčkou
1 Std. 45 Min
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3 Std. 5 Min
Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou
Keine Bewertungen
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50 Min
Zabaione
15 Min
Aïoli
5 Min
Jehněčí masové kuličky s kuskusem, jogurtem a mátou
40 Min
Soljanka z DDR
1 Std. 30 Min