Dispositivi & accessori
Bolognese classico
Prep. 20min
Totale 5h
6 porcí
Ingredienti
-
1 stroužek česneku
-
150 gramů řapíkatého celeru na kousky
-
150 gramů mrkve na kousky
-
100 gramů cibule na klínky
-
20 gramů oleje
-
600 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
-
150 gramů červeného vína
-
200 gramů hovězího vývaru
-
120 gramů rajčatového protlaku
-
400 gramů sterilovaných drcených rajčat
-
2 bobkové listy, sušené
-
1 ¼ čajové lžičky soli
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
¾ čajové lžičky cukru
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
21 g
Calorie
1410 kJ /
337 kcal
Grassi
23 g
Fibre
3.6 g
Carboidrati
7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Demo ukázka
9 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Květinová focaccia bez lepku
1h 45min
Vepřová žebírka s bramborami
Nessuna valutazione
Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem
45min
Pórkovo-sýrový koláč
1h 5min
Tandoori marináda
10min
Hrušky a sýr s modrou plísní s lískovými ořechy (TM6)
15min
Cookies s makadamovými ořechy a bílou čokoládou
45min
Lososová polévka s koprem
35min
Višňové cookies s kokosem
35min
Mac and Cheese
1h
Pomalu vařené chilli con carne
5h 5min
Chilli con carne
1h