Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Knedlík
- 150 gramů vody
- 1 čajová lžička cukru
- 20 gramů čerstvého droždí
- 1 vejce
- 320 gramů polohrubé mouky
- 1 čajová lžička soli
- 1 polévková lžíce oleje, na vymazání Varoma mísy
Segedínský guláš
- 30 gramů cibule, napůl
- 2 polévkové lžíce vepřového sádla
- 500 gramů vepřového masa, bez kosti, na kostky (3 x 3 cm)
- 2 čajové lžičky mletého kmínu
- 2 - 3 polévkové lžíce červené papriky, sladké
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 1 čajová lžička nového koření
- 2 čajové lžičky soli
- 500 gramů kysaného zelí
- 800 gramů vody
-
1
kostka masového bujónu
o 1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty, domácí, masové - 200 gramů smetany (31% tuku)
- 40 gramů hladké mouky
- směs bylinek, čerstvých, na ozdobu (dle chuti)
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 3829 kJ / 915 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carboidrati
- 70 g
- Grassi
- 53 g
Ricette alternative
Novoroční bramborový guláš
1 Std. 5 Min
Bramboračka se sušenými houbami
30min
Guláš z vepřové panenky
40min
Kuře a lá svíčková s knedlíkem
55min
Zelňačka
25min
Sekaná s bramborami
1h
Kuře na paprice s těstovinami
45min
Katův šleh
35min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1h 30min
Bramborový guláš s párkem
40min
Roštěnky s bramborami
1h 20min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1 Std. 40 Min