Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 kus dýně Hokkaidó, střední až větší (cca 1,5 kg) nebo 2 menší
- 200 gramů sýru čedaru nebo eidamu
- 500 gramů hovězího masa, bez kosti, zadního
- 170 gramů cibule, napůl
- 2 polévkové lžíce oleje
- 2 čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- ½ - 1 polévková lžíce čerstvého nasekaného tymiánu, plus 1 špetka na ochucení másla
- ½ - 1 polévková lžíce oregana, sušeného, plus 1 špetka na ochucení másla
- 60 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 500 gramů vody
- 600 gramů brambor, oloupaných, nakrájených na měsíčky
- 30 gramů másla
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1947 kJ / 465 kcal
- Proteine
- 31.07 g
- Carboidrati
- 46.2 g
- Grassi
- 19.78 g
- Fibre
- 7.48 g
Ricette alternative
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2 godz. 30 min
Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou
35 Min
Vaječné sufflé s uzeným masem
40 Min
Špaldová kávová kaše
10 dk
Salát z quinoy s kuřetem a avokádem
1hod. 15min
Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi
30min
Paprika a pórek s balzamikem
30min
Fenyklový likér
193 Std.
Ovocný dezert s bílým jogurtem a domácí granolou
1 Std. 20 Min
Clafoutis s třešněmi s mandlovým mlékem (bez laktózy)
3 Std. 20 Min
Králík po sicilsku
1 Std. 20 Min
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1hod.