![Crêpes mit Kräuter-Käse-Creme Crêpes mit Kräuter-Käse-Creme](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4B0070C1-9FE1-43BD-82EC-15CEFB575CD0/Derivates/2fcdfd98-30eb-4994-a0a3-6f2c106d9a30.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Kräuter-Käse-Creme
- 2 Zweige Thymian, abgezupft
- ½ Bund Basilikum, ohne Stiele
- 120 g Gruyère Käse, in Stücken
- 400 g Schmand
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- ¼ TL Paprika edelsüß
Crêpes
- 50 g Weizenkörner
- 50 g Butter und etwas mehr zum Braten
- 500 g Milch
- 200 g Wasser
- 200 g Mehl Type 405
- 4 Eier
- ¼ TL Salz
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3355 kJ / 802 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carboidrati
- 55 g
- Grassi
- 52 g
- Fibre
- 3.9 g
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