Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Vanillecreme
- 100 g Zucker
- 3 Eier
- 500 g Milch
- 45 g Speisestärke
- ½ Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 1 Prise Zimt
Kardamomganache
- 200 g Sahne
- ¼ TL Kardamom, gemahlen
- 200 g Zartbitter-Schokolade (50 % Kakao), in Stücken
Kiwipüree
- 80 g Wasser
- 200 g Kiwis, in Stücken
- 90 g Zucker
- 2 TL Speisestärke
- 1 TL Orangensaft
Baiser
- 3 Eiweiß
- 150 g Zucker
Fertigstellung
- ½ Rührkuchen-Rolle mit Cremefüllung
- 1 Granatapfel, Kerne herausgelöst
- 2 Pfirsiche, aus der Dose, in Stücken
- 1 Kiwi, in Stücken
- 2 TL Zuckerperlen, bunt, zum Verzieren
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 218 kJ / 52 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 2 g
- Fibre
- 0.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Heidelbeerpfannkuchen mit Holunderblütenquark
1h
Cappuccino
15min
Birne-Helene-Germknödel
2h
Himbeer-Ziegenkäse-Charlotte
3 Std. 40 Min
Cheesecake mit Himbeeren
2h
Orangen-Granatapfel-Tarte
2h 20min
Charlotte Russe
3 godz.
Orangen-Aprikosen-Torte
3h 30min
Zitronen-Baiser-Kuchen
3 godz.
Kalter Hund 2.0
4h 20min
Beerenlasagne
1h 10min
Limetten-Daiquiri-Eistorte
6h 30min