Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Crema al caramello salato
Prep. 5min
Totale 1h 10min
400 g
Ingredienti
-
80 g di latte intero fresco
-
160 g di zucchero grezzo di canna
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
½ cucchiaio di sale grosso½ cucchiaino di fior di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 100 grammi
Proteine
1.8 g
Calorie
1414 kJ /
338 kcal
Grassi
18.2 g
Carboidrati
44.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Creme dolci spalmabili
10 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Salsa al caramello
35min
Caramello salato
1h
Glassa al burro
10min
Piccole lemon meringue pie
2h 35min
Mousse al caramello salato
5h 30min
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7h
Lemon curd
20min
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20min
Salsa al caramello (TM6)
1h 30min
Ganache al cioccolato bianco
12h 20min
Ravioli cinesi
1h
Crostata al cioccolato e caramello salato
3h 15min