Crema al caramello salato

Crema al caramello salato

4.3 116 valutazioni
Prep. 5min
Totale 1h 10min
400 g

Ingredienti

  • di latte intero fresco
    80 g
  • di zucchero grezzo di canna
    160 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    200 g
  • di fior di sale
    ½ cucchiaino
    ½ cucchiaio di sale grosso

Valori nutritivi per 100 grammi

Calorie 338 kcal / 1414 kJ
Proteine 1.8 g
Grassi 18.2 g
Carboidrati 44.5 g

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