Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 - 550 gramů filetů z tresky, na kousky (4 cm)
- ½ čajové lžičky soli
- pepř černý, mletý
- 300 gramů zelené čočky
- 60 gramů mandlových vloček
- 25 gramů čerstvé petrželky
- 10 gramů citrónové kůry
- 70 gramů másla
- 60 gramů mrkve, na kousky (3 cm)
- 80 gramů žluté cibule, napůl
- 75 gramů pórku, na kolečka
- 85 gramů řapíkatého celeru, na kousky (3 cm)
- 1 stroužek česneku
- 550 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
o 1 kostka bujónu, bezlepkového - 1 snítka čerstvého tymiánu
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu
- 2 bobkové listy
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1611 kJ / 385 kcal
- Proteine
- 30.8 g
- Carboidrati
- 34.6 g
- Grassi
- 16.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Žampióny s bylinkovým mascarpone
35 λεπτ.
Rukolové pesto s avokádem a lískovými ořechy
15 min
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30 min
Špaldovo-pohankový chléb
1 Std. 30 Min
Rybí karbanátky s quinoou
1 godz. 15 min
Tatarák po francouzsku
1 godz. 10 min
Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí
2 godz. 15 min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 min
Hrušky v páře s kořeněnou čokoládovou polevou
40 min
Houbové quinotto
30 min
Lilkové rolky plněné mletým masem
55 min
Pstruh se zelenou čočkou
35 λεπτ.