Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

4.3 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 35min

6 porcí

Ingredienti

500 - 550 gramů filetů z tresky na kousky (4 cm)
½ čajové lžičky soli
pepř černý, mletý
300 gramů zelené čočky
60 gramů mandlových vloček
25 gramů čerstvé petrželky
10 gramů citrónové kůry
70 gramů másla
60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů žluté cibule napůl
75 gramů pórku na kolečka
85 gramů řapíkatého celeru na kousky (3 cm)
1 stroužek česneku
550 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty

1 kostka bujónu, bezlepkového
1 snítka čerstvého tymiánu
1 snítka čerstvého rozmarýnu
2 bobkové listy

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 30.8 g

Calorie 1611 kJ / 385 kcal

Grassi 16.8 g

Carboidrati 34.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bez lepku II 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Vejce obarvená na červeno-hnědo

55min

Sýr typu mascarpone

22h

Bílá klobása ve skle

1h 20min

Vanilkové dortíky s malinovým džemem

1h

Pražská omeleta

35min

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

1h

Sicilský krevetový salát

40min

Kuřecí rolky s jablky, batáty a kari omáčkou

1h 25min

Špenátové špecle se sýrem

20min

Mangové čatní

1h

Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí

50min

Sýrové mističky se salátem z červené řepy

40min